QINO

クリエイティブカンパニー株式会社fabriqと石川県白山市の地域共創プロジェクト「QINOプロジェクト」から生まれたプレミアム炭酸水。石川県白山麓に自生する香木クロモジや富士山麓の間伐杉をミネラル豊富な伏流水で蒸留してボトリング。炭酸とともにはじける草原のような爽やかな香りと、柑橘・茶葉のようなほのかな甘みが特徴。料理の味を妨げず食体験を豊かにし、和食・天ぷら・スパイス料理との親和性が高い。売上の一部は苗木植林などの森林保全活動に還元される。醸造はオリエンタルブルーイング株式会社が担当。