Black

外観はクリアな琥珀色。香りにはベリーのフルーティーさに、乾燥したりんごの皮、ひまわりの種に、白檀のアクセント。口に含むと、柔らかい泡の口当たりとともに、香りと同じような風味のキャラクターが口に広がり、華やかで上品な印象。普段、スパークリングワインを食前に楽しむお客様、食事に合わせて、ロゼワインやオレンジ・アンバーワインなど幅広く嗜好性の高いワインを楽しむお客様にもおすすめです。炭酸水の刺激は、強すぎなければ、口内の他の刺激や味わいをマスキングする効果があり、渋みや苦味ともバランスをとってくれます。このような特徴を活かし、紅茶特有の複雑さとボディーを持ちながら、スパークリングとしての爽快感を生かしたドリンクに仕上げました。

ライトからミディアムボディーのドライロゼワインのように料理との相性は幅広く、均整の取れた複雑さもあり、油脂分を含む料理にも対応します。